2022年3月30日 / 最終更新日時 : 2022年11月1日 momokawa プレゼントクイズ結果

第192回　桃川プレゼントクイズ答え

いつもたくさんご応募いただきまして、ありがとうございます。
桃川プレゼントクイズ正解者の中から、抽選で　桃川純米生貯蔵酒720mlを5名様にプレゼントいたしました。

賞品の発送をもって当選者の発表に代えさせていただきます。　

今回も桃川プレゼントクイズに多数ご応募いただきまして、ありがとうございました。
また、たくさんの貴重なご意見、本当にありがとうございます。
今後の参考にさせていただきます。

問題

〇日本酒の楽しみ方についての問題です。

青森県では県産酒＆県産食品のペアリングを紹介するPR活動が盛んに行われております。
青森を愛してやまない３人のコーディネータが選んだ桃川との至福のペアリングは、
■吟烏帽子特別純米酒　と　海峡サーモン皮チップスマヨネーズ風味
■にごり原酒とほたてマヨネーズ
ペアリングの感じ方には個人差がありますが、相性の良いお酒と料理は口の中で感動的な展開してくれます。
そこで問題です。
お酒と食のペアリングについて間違っているのは次のどれでしょうか？

選択肢

青森県産の食材は何を食べても美味しい！特に新鮮な海鮮類はまさにお宝。
食材の宝庫青森県産の食と地元のお酒との相性を意識しながらのお食事！まさに至福のペアリングを楽しめるのである。
最近では「お酒がおいしくなる組み合わせ」で日本酒と料理のどちらも楽しむ傾向がある。
味覚の冒険のすえ、お酒との相性の良い食材や料理との組み合わせがまさに至福のペアリングである。
同じ日本酒を２本用意して、二人で飲む儀式でキャップをリングにみたてお互いの中指にはめる行為を至福のペアリングとよばれている。

※ヒント：青森県が主催する「青森県お酒と食のペアリング」ホームページはこちら
 https://www.umai-aomori.jp/pairing/