香りのバランスがとれ、ソフトで飲みやすい日本酒。
米のうまみが前面に出ており、穏やかでありながらも味わいがしっかりと際立っています。
優しくまろやかな口当たりの「杉玉」。日仏独親善の土産品としてシラク元大統領とシュレーダー元大統領に贈呈され、国際交流に一役買った日本酒です。
毎年、新酒が完成する10月中旬になると蔵の玄関に直径約20m、重さ約700kgの青々とした巨大杉玉を掲げています。美味しい酒造りを祈念し、お酒の神様のご加護を願い、感謝をささげるものとして掲げています。
杉玉シリーズ
2021年金賞受賞！全米日本酒歓評会
